Das Paket beinhaltet:
- Übernachtung im komfortablen Zimmer,
- weihnachtliche Frühstücke als reichhaltiges Buffet – Q Hotel ist für gesunde Frühstücke bekannt und arbeitet mit der Ernährungsspezialistin Ewelina Fabisiak zusammen,
- Weihnachtsabendessen (24. Dezember) mit traditionellen festlichen Gerichten & Getränken im Paketpreis inkl.
- Weihnachtsmittagessen im Restaurant Qualita am 25.
- Abendessen am 26. Dezember* mit Getränken (Kaffee, Tee, Wasser)
- Süßes Buffet mit Kaffee & Tee für die Gäste am 25.–26. Dezember.
- ein wärmendes Getränk in der Lobbybar zur
- Möglichkeit zur Nutzung des
* Abendessen am 26. Dezember gilt für Aufenthalte 24. Dezember–27. Dezember 2026.
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WEIHNACHTSMENÜ
Weihnachtsabendessen / Buffet
17:00–20:00
/ Knuspriger Hering in Leinöl, Konfitüre aus roter Zwiebel & Preiselbeeren
/ Schweinefilet in Kräuter- & Nusskruste, Cumberland-Soße
/ Geräucherter Ojcowski-Forellenfisch, Meerrettich-Apfel-Mousse
/ Festlicher Salat mit gebackener Rote Bete, Ziegenkäse, Granatapfel, Balsamico-Dressing
/ Pikante Heringssalat mit Staudensellerie, Walnüssen, grünem Apfel
/ Platte mit traditionellen Weihnachtskuchen
/ Brotkorb, Butter
/ Kompott aus Trockenobst
/ Rote Borschtsch aus eingelegter Rote Bete, Pilzknödel
/ Karpfenfilet mit gedünstetem Lauch & Rosinen, Wein-Butter-Soße
/ Langsam gebratene Rinderbacken, Lebkuchen-Soße mit Porter
/ Gebratene Pierogi mit Kohl & Pilzen, Zwiebelaufschlag
/ Lockeres Püree aus Pastinake & Kartoffeln
/ Kartoffelklöße Halusky mit geräuchertem Tofu & Preiselbeeren
/ Gebackene Petersilie in Pitne-Honig & Thymian
/ Kaffee, Tee,
Weihnachtsmittagessen am 25. Dezember / Buffet
13:00–15:00
/ Rinder-Carpaccio mit Trüffelmayonnaise, polnischer gereifter Käse, Rucola
/ Geschmorte Schweinelende in würziger Glasur mit geräucherten Pflaumen
/ Hausgemachte Pastete mit Preiselbeeren auf Meerrettichmousse, grünem Apfel
/ Kartoffelsalat mit geräuchertem Lachs, Ei, Bohnen, Senf-Honig-Dressing
/ Salat mit gebratener Ente, Orange, karamellisierter Birne, Balsamico-Creme mit Himbeeren
/ Platte mit traditionellen Weihnachtskuchen
/ Brotkorb, Butter
/ Kompott aus Trockenobst
/ Weihnachtliche Brühe mit karamellisiertem Gemüse, Rind & Geflügel, hausgemachte kleine Knödel
/ Lachs aus dem Ofen, Zitronen-Butter-Soße mit Kapern
/ Ofenhähnchen in Bacon, Pfifferlinge in süßer Sahne
/ Steinpilz-Gnocchi, leichte Käsesoße, Schnittlauchöl
/ Lazanki mit gezupftem Rindfleisch & Sauerkraut, geräucherte Pflaume
/ Kartoffelgratin mit Parmesan, Bacon-Chrust
/ Kaszotto mit Gemüse, Bohnen, getrockneter Tomate & Paprika
/ Gemischtes gedünstetes Gemüse, Kräuterbutter
/
Abendessen am 26. Dezember / Service & Buffet
Gilt für Aufenthalte mit Dauer bis mind. 27.
Servierte Gerichte:
/ Roastbeef in grünem Pfeffer, Kürbis- & Orangepüree, Preiselbeeren (vegetarisch)
/ Gebackener Tofu in geräucherter Paprika, Kürbis- & Orangepüree, Preiselbeeren
/ Pilz-Einlage mit saurer Sahne, Petersilien-Klöße
/ Lendenbraten mit Knochen in knuspriger Panade, Püree mit geräuchertem Oscypek, gebackene Karotten in Knoblauchöl
/ In Konfitüre eingelegter Sellerie in knuspriger Panade, Püree mit geräuchertem Oscypek, gebackene Karotten in Knoblauchöl
Kalte Vorspeisen, am Tisch serviert:
/ Getrocklaue Pflaume im geräucherten Bacon, Cumberland-Soße
/ Gehackter Lachs mit schwarzen Oliven, Olivenöl, Schalotte
/ Gepökelter Nackenbraten mit Tartarsoße
/ Traditioneller Gemüsesalat mit Zitronenmayonnaise
/ Hähnchensalat, getrocknete Tomate, Staudensellerie, geröstete Samen, Olivenöl
/ Platte mit traditionellen Weihnachtskuchen
/ Brot,
